ASC Belgesi Nedir?
ASC Belgesi, su ürünleri yetiştiriciliği işletmelerinin sürdürülebilirlik, çevresel koruma ve sosyal sorumluluk ilkelerine uygun olarak faaliyet gösterdiğini belgeleyen bir sertifikasyondur. Bu belge, su ürünleri yetiştiriciliğinin çevresel etkilerini azaltmayı, biyoçeşitliliği korumayı ve çalışan haklarını desteklemeyi hedefler.
Temel Şartlar ve Uygulamalar
ASC Sertifikası'nı elde etmek için işletmelerin yerine getirmesi gereken temel şartlar ve uygulamalar şunlardır:
- Çevresel Sürdürülebilirlik: Su kaynaklarının ve ekosistemlerin korunmasına yönelik sürdürülebilir yetiştiricilik uygulamalarının benimsenmesi.
- Sosyal Sorumluluk: Çalışan haklarına saygı gösterilmesi ve adil çalışma koşullarının sağlanması.
- Hastalık ve Zararlı Yönetimi: Hastalıkların ve zararlıların etkin bir şekilde yönetilmesi ve kimyasal kullanımının sınırlandırılması.
- Yem Yönetimi: Sürdürülebilir ve çevre dostu yem kaynaklarının kullanımı.
- Su Kalitesi ve Atık Yönetimi: Su kalitesinin korunması ve atıkların etkin bir şekilde yönetilmesi.
ASC Belgesinin Faydaları
ASC Belgesi, su ürünleri yetiştiriciliği işletmelerine şu faydaları sağlar:
- Uluslararası Pazarlara Erişim: ASC sertifikalı ürünlerin uluslararası pazarlarda daha geniş kabul görmesi.
- Çevresel ve Sosyal Sorumluluk: Çevresel koruma ve sosyal sorumluluk ilkelerine uygun üretim yapılması.
- Marka İtibarı ve Güvenilirlik: İşletmenin marka itibarının ve güvenilirliğinin artırılması.
- Tüketici Güveni ve Sadakati: Tüketicilere sürdürülebilir ve sorumlu ürünler sunma ve tüketici sadakatinin kazanılması.
- Sürdürülebilir Üretim Uygulamaları: Sürdürülebilir ve çevre dostu üretim uygulamalarının benimsenmesi.